亚硝酸盐作为生态系统中氮循环的一个自然组成成分，广泛存在于天然水体中。水中亚硝酸盐对环境的污染及生物的影响已经得到人们的共识，不管是对人类本身，还是对动物、植物都能造成直接或间接的危害，它是环境中一种潜在危险物。水是人类摄食亚硝酸盐的主要来源之一，含高浓度亚硝酸盐的地下水被人饮用后，可引起高铁血红蛋白症，长时间饮用甚至会导致肝癌和胃癌发病率升高。
那么我对于亚硝酸盐的指标是否超标，我们可以利用相关的监测设备。慕迪生产的亚硝酸盐氮在线分析仪是基于我国标准方法而研制的新一代全自动在线分析仪。水样中的亚硝酸盐氮在一定的酸性条件下与4-氨基苯磺酸胺反应生成重氮盐，该重氮盐再与特性显色剂发生偶联反应生成红色溶液，溶液颜色的深浅与样品中的亚硝酸盐氮的含量成正比，仪器通过光电比色便可以直接测定出水样的亚硝酸盐氮的含量。